Mad og drikke

Indsnævr resultat

Opskrifter
Næste
Tyrkisk granatæblesirup – en dråbe af Middelhavets sjæl

Tyrkisk granatæblesirup – en dråbe af Middelhavets sjæl

I Tyrkiet kaldes granatæblesirup for nar ekşisi, og for mange tyrkere er den lige så uundværlig som olivenolie. Den mørke,…

Dansk i Tyrkiet
10 bedste isbarer i Rom

10 bedste isbarer i Rom

Læserne af RomaToday.it har kåret de 10 bedste isbarer i den Italienske hovedstad i 2016. Online-avisen har dagligt mere end 150.000 læsere. Læs med her og lad dig inspirere – mon din favorit er med på listen ? Vi starter ved nummer 10 og slutter selvfølgelig med vinderen. Jeg har tilføjet anmeldelsen fra TripAdvisor, hvor…

Forza Italia
Find den bedste Wienerschnitzel i Berlin

Find den bedste Wienerschnitzel i Berlin

Wienerschnitzel efter original opskrift. Find en god restaurant i Berlin. Læs vores anmeldelser, oplevelser og anbefalinger til, hvor du finder den bedste Wienerschnitzel i Berlin.

Berlinblog
10 fascinerende fakta om dragefrugter

10 fascinerende fakta om dragefrugter

Dragefrugt – eller pitahaya – er ikke bare en fryd for øjet, men også en frugt med en fascinerende historie, smag og kultur. Her får du 10 interessante fakta om dragefrugter, som måske vil få dig til at se den smukke frugt med nye øjne.

Dansk i Tyrkiet
Efterårsmad i Tyrkiet – fra græskar til granatæbler

Efterårsmad i Tyrkiet – fra græskar til granatæbler

Efteråret i Tyrkiet er ikke kun en årstid – det er en stemning. En tid, hvor man samles omkring maden, og hvor køkkenet bliver et varmt samlingspunkt over alt lige fra græskar og granatæbler til kastanjer, linser og te.

Dansk i Tyrkiet
En anderledes frokostoplevelse

En anderledes frokostoplevelse

Her kan du prøve noget virkelig anderledes i Berlin. Spis en frokost i kantinen i en virksomhed, et offentligt kontor eller hos en myndighed.

Berlinblog
Kastanjer i Tyrkiet – vinterens varme delikatesse

Kastanjer i Tyrkiet – vinterens varme delikatesse

Når temperaturen falder, skifter Tyrkiets gadekøkkener karakter: majssælgerne pakker sammen, og kastanjevognene rykker ud. Kastanjer er nemlig vinterens delikatesse –

Dansk i Tyrkiet
På Biergarten i Berlin

På Biergarten i Berlin

Biergarten i Berlin. Nyd en kold øl i eftermiddags- eller aftensolen på en af Berlins mange Biergarten, som du finder overalt i byen. Læs vores guide til Biergarten her.

Berlinblog
10 fakta om pistacienødder i Tyrkiet

10 fakta om pistacienødder i Tyrkiet

I Tyrkiet, og særligt i Gaziantep, betragtes pistacienødder som en national specialitet. Byen er hjemsted for nogle af verdens fineste pistacienødder

Dansk i Tyrkiet
Berlin Food Week: Smagen af Berlin

Berlin Food Week: Smagen af Berlin

Oplev og smag på Berlin Food Week den 6.-12. oktober 2025. Berlin Food Weekbyder på start-ups, street food, restaurant deals og mange flere oplevelser.

Berlinblog
10 uforglemmelige oplevelser i Rom – som du kan booke direkte

10 uforglemmelige oplevelser i Rom – som du kan booke direkte

Der er byer, man besøger. Og så er der Rom. Evighedsbyen, hvor hvert gadehjørne fortæller en historie, og hvor fortid og nutid smelter sammen i et mylder af liv, lyde og duft af espresso. Leder du efter de bedste oplevelser i Rom? Uanset om du vil stå i Colosseum, smage ægte italiensk mad eller tage…

Forza Italia
Spansk hvidløgssuppe – med porcheret æg

Spansk hvidløgssuppe – med porcheret æg

Spansk hvidløgssuppe med porcheret æg er en enkel suppe med spanske rødder og en buldrende vanedannende hvidløgssmag

Spain by Hanne
Escalivada – ovnbagte grøntsager i olivenolie

Escalivada – ovnbagte grøntsager i olivenolie

Escalivada er en spansk tapa af grillede røde peberfrugter, løg, courgetter, auberginer og hvidløg. ratatouille, der minder om ratatouille.

Spain by Hanne
3 spanske opskrifter med løg

3 spanske opskrifter med løg

I andalusisk kogebog spiller løg hovedrollen, også i klassiske spanske retter. Her får du en smagsprøve på bogen: 3 spanske opskrifter med løg

Spain by Hanne
Kogebog er dedikeret til spanske oliventræer og nyfortolkninger af middelhavskøkkenet

Kogebog er dedikeret til spanske oliventræer og nyfortolkninger af middelhavskøkkenet

Ny kogebog har hovedfokus på oliven og olivenolie og er skrevet i skyggen af oliventræer i det sydlige Spanien. Få tre opskrifter.

Spain by Hanne
Næste